Entrantes - Entrants - Starters
***
Pan con Tomate “Brera” 6€
pan crujiente, tomate cherry, cebolla roja, salsa de albahaca
pa cruixent, tomàquet cherry, ceba vermella, salsa d'alfàbrega
crusty bread, cherry tomato, red onion, basil sauce
Parmigiana 8€
berenjena, salsa de tomate (receta secreta), albahaca, queso
albergínia, salsa de tomàquet (recepta secreta), alfàbrega, formatge
eggplant, tomato sauce (secret recipe), basil, cheese
Burrata 7€
queso burrata, aceite, sal maldon,.....
burrata, oli, sal maldon,.....
burrata cheese, oil, maldon salt,.....
Frico 6€
patatas, cebolla, queso
patates, ceba, formatge
potatoes, onion, cheese
Lengua de Ternera, salsa... 6€
lengua de ternera, salsa...
llengua de vedella, salsa...
beef tongue, sauce...
SUGERENCIAS DEL CHEF...
Burrata y Frico 11€
Gnocchi
***
Gnocchi a la Carbonara 10€
gnocchi hecho a mano, huevos, queso pecorino, guanciale, pimienta
gnocchi fet a mà, ous, formatge pecorino, guanciale, pebre
handmade gnocchi, eggs, pecorino cheese, guanciale, pepper
***
Gnocchi, Salsa Tomate 10€
gnocchi hecho a mano, salsa de tomate (receta secreta), albahaca
gnocchi fet a mà, salsa de tomàquet (recepta secreta), alfàbrega
handmade gnocchi, tomato sauce (secret recipe), basil
***
Gnocchi al Ragù 10€
gnocchi hecho a mano, ternera, sofrito (ajo, cebolla, zanahoria, apio)
gnocchi fet a mà, vedella, sofregit (all, ceba, pastanaga, api)
handmade gnocchi, veal, sofrito (garlic, onion, carrot, celery)
***
Gnocchi al Pesto 10€
gnocchi hecho a mano, albahaca, piñones, queso, aceite evo
gnocchi fet a mà, alfàbrega, pinyons, formatge, oli
handmade gnocchi, basil, pine nuts, cheese, evo oil
***
SUGERENCIAS GNOCCHI DEL CHEF… 14€
gnocchi hechos a mano con...preguntar al Staff
gnocchi fets a mà amb ... preguntar al Staff
handmade gnocchi with ... ask the Staff
***
- informarnos si tiene intolerancias o alergias
- informar-nos si té intoleràncies o al·lèrgies
- inform us if you have intolerances or allergies